crêpes.fr
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Nos crêpes salées sont faites avec du blanc / farine de sarrasin et servi avec un côté de salade verte mélangée dans une vinaigrette maison Dijon.
Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle à revêtement et préparer de fines crêpes à partir de la pâte.
Nous ne sommes pas loin de la Bretagne dont l'influence se fait ressentir partout : on peut se délecter de galettes et de crêpes à tous les coins de rue et, en se promenant dans les ruelles de la ville, on voit des rangées de maisons blanches avec leurs toits en tuile rouge et leurs volets bleus.